*「弁当の日」応援プロジェクトは、「弁当の日」をより多くの人に知っていただくために、2012年4月1日に発足。4月15日(日)その第1回目のイベントを、銀座(東京­都中央区)の Studio+G GINZA で開催しました。

子ども料理教室「お弁当を作ろう」では、子ども31名がお弁当作りに挑戦。合わせて竹下和男氏の講演「子どもを台所に立たせよう」が行われ、保護者ら70名が「弁当の日」­を通じて子どもたちは自立と感謝の心を学んでいるとの話に耳を傾けました。
講演終了後、保護者は子どもたちの作った卵焼きを試食。「おいしい」「上手にできたね」との言葉に、子どもたちは「また作りたい」とうれしそうでした。

★この日の様子がユーチューブ→http://www.youtube.com/watch?v=H1pyMXj3Hqcにアップされています。