２０１２年４月１日、「弁当の日」の普及推進を目的とした、「弁当の日」応援 プロジェクトが発足。これを記念して、東京・銀座にて子ども料理教室＋竹下和 男氏講演会を開催します。 お子さんが料理教室参加中に、保護者の方には食を通じた親子の絆や子育て…

竹下さん最後の勤務校となった綾上中学校での”弁当の日”の取り組みが「弁当の日」4冊目の本にまとまりました。発行は自然食通信社。「子どもが作る”弁当の日”」が変えた、すごいこと。 自分でつくる。家族につくってあげる。 友だちの顔を思いながらつくる。…